Existe algum uso para cortes de massa cozidos?

"Se você já está assando uma torta de açúcar, adicione mais textura ao 👍 polvilhar esses cortes doces e crocante sobre o topo", diz Ruby Bhogal. autor do One Bake Two Way: Caso contrário 👍 quebra-os com um pedaço bonito ou mesmo amassado (você ainda quer que “um bom bocado”, disse ele), escovando os dentes 👍 para baixo

Os cortes também jogam bem com chocolate, então pagbet com teoria você poderia fazer "uma situação de bolos na geladeira", 👍 sugere Nicola Lamb chef pastéis e autor do Sift (embora possa precisar salvar os pedaços no congelador até que 👍 tenha quantidades suficientes). Dito isso: Cordeiro E Verena Lochmuller Chef Desenvolvimento da Ottolenghi Test Kitchen ambos concordam Que o caminho 👍 mais sensato seria blitz esses fragmentos doces para uma base cheesecake.

Para restos salgados, Lochmuller prevê uma espécie de dukkah. "Cata 👍 a massa da pastelaria talvez com algum sai do mar e especiarias pagbet com flocos; também pode adicionar nozes", diz ela 👍 que traria um crocante bem-vindo às salada

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"Snack", diz ela, então quebre-o pagbet com pedaços e cubra com um pouco de chutney 👍 ou queijo. Ou se você estiver entretendo uma salada marinada para tomate ricotta." Usem eles onde quer doarem bolachas (cracker) 👍 por isso num cheeseeboard [queijeiro]... sobremesa morango macerado... creme"

Ter cortes de queijo bem cortados no seu freezer também é uma 👍 benção. "Se você tiver alguma situação urgente para fazer, basta beliscar um pouco e aquecê-lo nas mãos", diz Lamb 👍 com manteiga picada pagbet com pagbet com massa; Claro que sempre pode misturar água ou farinha por causa da solução rápida mas 👍 o pasto está melhor: O sopro gasto tem bom lancheB desde quando não se refaz mais nada."

Se você está na 👍 posse de um número decente dos cortes, porém thought pensar tampa da torta patchwork. "Lay as peças pasteladas pagbet com cima 👍 do enchimento então agachamento arty caótico bagunça mas não lhes enchem todas os buracos", diz Lochmuller."Ovo lave-o e coloque no 👍 forno que vai ser cozido incomum porque vocês ainda vão controlar o formato". Tamanho é tudo isso mente:"Você sabe melhor? 👍 '

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