A pasta Puttanesca é um prato que é muito mais do que a 🌝 soma de suas partes relativamente humildes - projetada jogo spin roleta torno dos itens básicos da despensa do sul da Itália, ela 🌝 pode ser preparada (shh, não conte para os morenos) jogo spin roleta menos de 15 minutos, mas ainda vai te deixar boquiaberto 🌝 a cada vez. Mantenha os ingredientes abaixo jogo spin roleta estoque e você sempre irá para a cama feliz.
Tempo de preparo
5 min
Tempo 🌝 de cozimento
12 min
Para
2 pessoas
4 anchovas
(opcional)
50g de azeitonas pretas de boa qualidade
1 colher de sopa de capers
2 alhos
Sal
160g de spaghetti
3 colheres 🌝 de sopa de azeite de oliva de boa qualidade
½ colher de chá de flocos de chili
(opcional)
2 colheres de sopa de 🌝 pasta de tomate
100ml de molho de tomate
1 pequeno monte de salsa ou manjericão fresco
(opcional)
Como 🌝 muitas receitas italianas amadas, a puttanesca é um assunto de debate quente - vegetarianos devem notar que jogo spin roleta Nápoles as 🌝 anchovas são consideradas opcionais (se estiver servindo para uma companhia mista, omita o peixe da salsa, e jogo spin roleta vez disso, 🌝 coloque-os jogo spin roleta cima do prato acabado para aqueles que comem-los, como Angela Hartnett faz com anchovas marinadas).
Coloque uma grande panelha d'água para ferver. Remova os pedaços das azeitonas, se necessário - frutos 🌝 pequenos pretos ou roxos escuros intensamente saborosos são os melhores aqui, e recomendo comprar eles sem cascas, porque eles tendem 🌝 a ser menos macios. Descasque as azeitonas e corte-as grosseiramente e coloque-as jogo spin roleta um pequeno tigela perto da fogão.
Se as anchovas ou capers estiverem jogo spin roleta sal, enxágue-os e seque (obviamente, não 🌝 é necessário fazer isso se estiverem jogo spin roleta óleo ou jogo spin roleta picles). Corte gross
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