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você já ama sherry, desconsiderar as próximas 500 ou mais palavras de waffle zeloso e direto para desbloquear a garrafa 🌜 na porta da geladeira. Você é uma raça rara no entanto! Para quem gosta conosco o xerez continua sendo um 🌜 dos estilos do vinho com maior intrigantes vinhos culturalmente antigos variados criminally subprecied esporte 365 com todo mundo; mas muitos outros consumidores 🌜 particularmente jovens têm interesse também por isso meh' inteiro
Então, como dar a Sherry uma transformação sexy para o século moderno? 🌜 Entender quando e onde podemos desfrutar de xerez é sempre chave que desbloquear esse fascínio. Para mim salinidade do 🌜 envelhecimento da camada fina com manzanilla "começando-a - refeição bebendo" especialmente emprestam um vinho espumante mais complexo nado nozinho (o 🌜 tempo gasto por ela pode ser tão surpreendentemente versátil quanto as nozes ricas).
No outro extremo da escala, doce pedro ximénez 🌜 e moscatel merecem ser apreciados dentro do próprio prato de refeição esporte 365 com vez disso confinado ao sofá quando você está 🌜 inchado ou não poderia ter-outra mordida -obrigada cheia. Eles podem até mesmo fazer parte dela própria sobremesa derramadas sobre sorvete/queijão 🌜 por exemplo: midiarrão com creme; molho amargo para frutas doces
E amontillado tem um período de envelhecimento sob flor seguido por 🌜 algum processo oxidativo esporte 365 com barris parcialmente cheios chamados
botas
. Estas xerez são marrons e super expressiva, muitas vezes bom para pratos 🌜 tipicamente "tricky-to -pair", como espargo de trufa ou beringela; Essa é uma razão pela qual eu também recomendo amontillado um 🌜 vinho bem" takeaway 'porque ele resiste ao tempero do calor da complexidade dos vinhos laranja funky esporte 365 com camadas pode tirar 🌜 muito desses Vinhoes demasiado!
E para aquelas sherries oloroso complicados, que só sofrem envelhecimento oxidativo eu tenho desfrutado da borda escura 🌜 e noz eles trazem aos coquetéis. Misture-o com um pouco de vermute (vermelhinho) amargo por uma torção esporte 365 com cocktail Eu 🌜 gostei na Maison Premiere do Brooklyn mês passado O clima certamente chama isso!
Quatro sherrys que vale a pena tentar.
Waitrose Fino
9,99, 🌜 15%. Um livro de texto fino Nutty e revitalizante (apenas) sob 10 euros!
Diatomistas Olorosos
18.95 The Deli Society, 19,9% Jeroboams Shop 🌜 e 19% de Noz profunda com uma torção laranja que dura 12 anos esporte 365 com botas Excelente por conta própria ou 🌜 num cocktail
Gonzalez Byass Via AB 12-Year Old Amontillado
18.99 Majestic (ou 16,999 euros no negócio mix-seis), 16.5 % Um excelente 12 🌜 anos de idade a partir do um dos produtores mais icônicos xerez Distintivo e polido alimentos amigável
O melhor Pedro Ximénez
6,50 🌜 17%. Super brilhantemente delicioso e doce com todas as notas clássicas de passa-de chocolate coberto a uva da cor do 🌜 mar ou frutas escuras geléia (figos).
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