Estamos en WhatsApp. Empieza a seguirnos ahora

A principios de año, después de realizar un chequeo médico, me di cuenta de 🔔 que mi salud estaba en malas condiciones. Tenía colesterol alto, azúcar en sangre y presión arterial alta. Incluso llegué a 🔔 sufrir de prediabetes, hígado graso y síndrome metabólico. Era técnicamente obeso.

Después de visitar 70 restaurantes de una lista de 140, 🔔 me di cuenta de que ya no tenía hambre. Por eso, después de 12 años como crítico gastronómico de The 🔔 New York Times, he decidido retirarme.