E-E:
A anzanella é um prato de pão com zero resíduos da Toscana e Umbria que geralmente são feitos por imersão 👄 casa da denise da bet água para amaciar. Aqui, aumentar o sabor do alimento também usei sucos integrais como fermento na fabricação dos pães 👄 (um truque eu peguei no Tito Bergamashi ), ex-chefe chefe das creche Peterham Nursery’es in London). Com quem nós economizamos 👄 muito tempo lançando os banquete ou as festas nos festivais Wilderness; Eu usava uma estaca!
Pão de estalo panzanella
Panzanella apenas grita 👄 verão, com o suco de tomates maduros ao sol adequado usado no molho mais delicioso para suavizar pão velho. transformando 👄 um ingrediente desagradável casa da denise da bet algo muito glorioso também como uma fatia do pimentão; A panzanella tradicional é bastante simples e 👄 perfeita mas ela ainda assim se torna versátil Se você tiver outros ingredientes que precisam ser usados considere a criação 👄 da casa da denise da bet própria versão adicionando-os à gosto: legumes tais quais as pimentaes vermelhas (panziles), alface picada ou cereja).
Servis
2
300g tomates maduros.
Sal 👄 marinho e pimenta preta
3 fatias de pão bom velho
(cerca de 100g) – Eu usei farinha integral.
12 cebola vermelha
, fatiado e 👄 embebidos na água fria por 15 minutos.
112 colheres de sopa vinagre branco ou vermelho-vinho
4 colheres de sopa extra-virgem azeite virgem
8 👄 folhas grandes manjericão
, incluindo seus caules.
Corte os tomates casa da denise da bet pedaços de 3-4 cm, tempere generosamente com sal marinho e coloque 👄 um coador sobre uma tigela.
Rasgue o pão velho casa da denise da bet pedaços de tamanho semelhante aos tomates, coloque-os numa tigela e polvilhe 👄 sobre vinagre com uma colher d'água. Jogue fora para descansar enquanto os tomate abandonam seus sucoes!
Depois de 15 minutos ou 👄 mais, uma vez que você tenha um bom suco do tomate pool of tomato juice (uma boa piscina), gentilmente mexa 👄 no azeite extra-virgem e pimenta preta recém rachada para provar.
Drene as cebolas, adicione ao pão tigela e depois gorjeie os 👄 tomates drenados. Desperte o molho sobre a parte superior do bolo de tomate para jogar juntos no chão com uma 👄 colherda na massa da panela; raspe-a nas folhas dos manguezais casa da denise da bet seguida corte bem seus talos também ou saia marinando 👄 por algumas horas!
Category
© 2023 Felipe Camilo sitemap